IL CONTADINO: MERCATO AGRICOLO A Km ZERO
Valorizzazione dell’agricoltura salentina, attenzione alle produzioni ed alle tipicità locali e promozione della filiera corta rappresentano la nuova sfida intrapresa dall’Amministrazione Comunale di Martano attraverso l’istituzione di “Il Contadino: Mercato Agricolo a Km Zero”
Con Deliberazione del Consiglio Comunale n°55 del 30.12.2016 e successiva Deliberazione di Giunta Comunale n° 28 del 02.03.2017, infatti, è stato istituito il Mercato Contadino di Martano per la vendita diretta di prodotti derivanti dall’esercizio dell’attività agricola da svolgersi ogni domenica mattina presso l’ area mercatale di Largo Pozzelle. In data 09.03.2017 con Determinazione n° 141/3° Settore – Affari Tecnici è stato pubblicato l’avviso pubblico per l`assegnazione, in via sperimentale, di n°30 posteggi per la durata di anni uno.
Le domande di partecipazione da redigere utilizzando l’apposito modello allegato al presente avviso, o a questo conforme, dovranno pervenire al Comune di Martano (LE), Ufficio Protocollo, Piazzetta Giacomo Matteotti 12 – 73025 Martano (LE) o mediante pec all’indirizzo comune.martano@pec.rupar.puglia.it entro il 21 aprile alle ore 12:00. Nella giornata del 26 aprile 2017 alle ore 9:00, in seduta pubblica, si procederà ad esaminare le domande di partecipazione ed a redigere la graduatoria.
Tutti gli gli imprenditori agricoli, singoli o associati interessati possono consultare l’Avviso Pubblico, il disciplinare del mercato ed il fac-simile con il modulo di domanda di partecipazione oltre che all’Albo Pretorio comunale nella sezione notizie in evidenza del sito internet del Comune di Martano: www.comune.martano.le.it.
Il Contadino: Mercato Agricolo a Km Zero di Martano ha lo scopo di:
- promuovere lo sviluppo di mercati in cui gli imprenditori agricoli, nell’esercizio dell’attività di vendita diretta, possono soddisfare le esigenze dei consumatori in ordine all’acquisto di prodotti agricoli che abbiano un diretto legame con il territorio di produzione;
- promuovere azioni di informazione per i consumatori sulle caratteristiche dei prodotti agricoli posti in vendita;
- individuare la tracciabilità del prodotto a garanzia della sua provenienza dal territorio, favorendo la vendita dei prodotti con riferimento alla stagionalità, la tipicità e le qualità organolettiche, il mantenimento della biodiversità, la sostenibilità e salubrità del processo produttivo;
- favorire, attraverso l’eliminazione dei vari intermediari, il contenimento del prezzo di vendita al dettaglio con la garanzia di un giusto guadagno per il produttore ed un risparmio per il consumatore;
- promuovere la vendita e l’acquisto di merce fresca e trasformata e il rapporto tra il mondo della produzione ed il mondo del consumo;
- realizzare lo sviluppo della “filiera corta” del prodotto agroalimentare del territorio e del prodotto a “chilometro zero”, incentivando il consumo di prodotti locali e stagionali e favorendo il giusto rapporto prezzo-qualità nonché la trasparenza dei prezzi applicati;
- favorire la conoscenza della cultura rurale ed in particolare i piccoli produttori e le piccole produzioni presenti sul territorio;
- avvicinare la produzione di prodotti al consumo, con riduzione dei tempi di trasporto delle merci e con benefici sia per l’ambiente sia per la sicurezza stradale.
Per maggiori informazioni è possibile consultare il sito internet del Comune di Martano: www.comune.martano.le.it. o la pagina Facebook “Il Contadino: Mercato Agricolo A Km ZERO“.
